• 姓名 :李明阳

    年级 :2019级

    研究方向 :鲜味评价

    邮箱：mingyangli@sjtu.edu.cn

  • 姓名 :张宁龙

    年级 :2020级

    研究方向 :风味感知-鲜味受体与典型配体的结合互作分析

    邮箱：ninglongzhang@sjtu.edu.cn

  • 姓名 :朱忆雯

    年级 :2021级

    研究方向 :食品风味感知

    邮箱：alisonzyw@163.com

  • 姓名 :王胜楠

    年级 :2022级

    研究方向 :食品风味

    邮箱：rebeccawang1995@163.com

  • 姓名 :崔智勇

    年级 :2023级

    研究方向 :人工智能的鲜味肽挖掘与设计、活性肽数据库开发

    邮箱：1776228595@qq.com

  • 姓名 :王悦明

    年级 :2023级

    研究方向 :苦味感知

    邮箱：wangyueming1104@163.com

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