• 姓名 :马晓蕊

    年级 :2022级

    研究方向 :美拉德反应对炭烧干酪发酵性能和风味物质的影响机制

    邮箱:3466708158@qq.com

  • 姓名 :瓮亚楠

    年级 :2022级

    研究方向 :谷氨酸与葡萄糖美拉德反应

    邮箱:1694333277@qq.com

  • 姓名 :赵世隆

    年级 :2022级

    研究方向 :香菇中鲜味肽制备与纳米颗粒对呈味的影响

    邮箱:384323596@qq.com

  • 姓名 :周昌林

    年级 :2022级

    研究方向 :饮酒感知及生理表征

    邮箱:1324493354@qq.com

  • 姓名 :郭业

    年级 :2022级

    研究方向 :食品风味与评价

    邮箱:g18042692029@163.com

  • 姓名 :周全龙

    年级 :2022级

    研究方向 :风味分析与感知

    邮箱:2325970091@qq.com

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