Personnel training
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姓名 :马晓蕊
年级 :2022级
研究方向 :美拉德反应对炭烧干酪发酵性能和风味物质的影响机制
邮箱:3466708158@qq.com
姓名 :瓮亚楠
研究方向 :谷氨酸与葡萄糖美拉德反应
邮箱:1694333277@qq.com
姓名 :赵世隆
研究方向 :香菇中鲜味肽制备与纳米颗粒对呈味的影响
邮箱:384323596@qq.com
姓名 :周昌林
研究方向 :饮酒感知及生理表征
邮箱:1324493354@qq.com
姓名 :郭业
研究方向 :食品风味与评价
邮箱:g18042692029@163.com
姓名 :周全龙
研究方向 :风味分析与感知
邮箱:2325970091@qq.com