• 姓名 :郭赟

    年级 :2019级

    研究方向 :基于智能嗅觉感知的食品香气评价

    邮箱:greenwood@sjtu.edu.cn

  • 姓名 :蔡正琛

    年级 :2019级

    研究方向 :鲜味强度感知与社会人口特征、饮食行为与偏好的相关性研究

    邮箱:czcrin@sjtu.edu.cn

  • 姓名 :杨斌

    年级 :2019级

    研究方向 :非糖甜味剂咖啡的开发

    邮箱:826613553@qq.com

  • 姓名 :翁晴

    年级 :2018级

    研究方向 :鲜味物质的传感评价

    邮箱:wengqing1998@sjtu.edu.cn

  • 姓名 :申若曦

    年级 :2018级

    研究方向 :鲜味物质传感研究

    邮箱:rxshen@sjtu.edu.cn

  • 姓名 :KAI LER NG

    年级 :2018级

    研究方向 :市售人造肉食用香味对比评价

    邮箱:ngkailer@sjtu.edu.cn

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