呈味肽Glu-Asp-Glu
Glu-Asp-Glu
咸味Salty，鲜味Umami
水中：
空气：
其他：
非极性柱：
极性柱：
外部链接(如物理性质、GC图等)
https://doi.org/10.1271/bbb.59.689],[10.1021/jf60197a003
