呈味肽Asp-Glu-Leu
Asp-Glu-Leu
鲜味Umami
Jinhua and Parma hams
水中：
空气：
其他：
非极性柱：
极性柱：
外部链接(如物理性质、GC图等)
10.1016/j.lwt.2014.09.014
