呈味肽Leu-Glu
Leu-Glu
苦味Bitter,鲜味Umami
sake
水中:
空气:
其他:
非极性柱:
极性柱:
外部链接(如物理性质、GC图等)
10.1080/00021369.1988.10868747, https://doi.org/10.1080/09168451.2016.1259554